În multe domenii ale industriei alimentare, mașinile sau echipamentele intră în contact direct cu alimentele în procesul de producție. Agitatoarele, cuțitele de tăiere, benzile transportoare, matrițele, sistemele de uscare sunt doar câteva exemple în care contactul cu alimentele este inevitabil. Prin urmare, este cu atât mai important ca în timpul contactului să nu aibă loc nicio contaminare a alimentelor. În practică, produsele NSF 3H sunt adesea folosite ca agenți de degajare în acest scop, dar utilizarea lor este limitată din cauza componentelor lor.
Cu noua gamă Klüberfood 4DC, Klüber Lubrication lansează adjuvanti tehnici de proce-sare în conformitate cu CE (nr. 1333/2008) pentru aditivi alimentari, care pot fi utilizaţi atât ca agenţi de eliberare, cât și ca lubrifianţi. În comparaţie cu lubrifianţii NSF 3H, aceștia sunt compuși din ingrediente 100% alimentare pe bază vegetală și inerte faţă de produsul final. Prin urmare, posibila contaminare cu MOSH/MOAH, nu mai reprezintă o problemă pentru utilizatori.
Produsele Klüberfood 4DC sunt fabricate în condiţii stricte - similare celor din producţia de alimente. Acestea sunt produse într-o companie certificată IFS și BRC. Produsele sunt certificate RSPO, cu sau fară ulei de palmier și nu conţin organisme modificate genetic sau alergeni.
Componentele speciale ale formulei permit o reducere a consumului în comparaţie cu adjuvanţii de procesare convenţionali și, prin urmare, o reducere a costurilor asociate.
Un alt avantaj este rezistenţa bună la îmbătrâ-nire, ceea ce înseamnă că produsul rămâne stabil pe o perioadă lungă de timp fără a-și schimba proprietăţile.
Gama Klüberfood 4DC este ....
- pentru utilizatorii profesioniști, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1333/2008
- produs într-o fabrică certificată IFS și BRC
- 100% ingrediente de calitate alimentară și pe bază de plante
- fără ulei de palmier sau fabricate cu ulei de palmier certificat RSPO
- certificat Halal și Kosher
